Która kobieta nie lubi babskich spotkań podczas których można relaksować się obecnością osób, które rozumieją nas bez słów, oglądać kobiece filmy, robić sobie maseczki, śmiać się do rana i rozmawiać o wszystkim? Ponadto takie spotkanie jest idealnym momentem, by spróbować swoich sił w kuchni i przygotować przekąski, które urozmaicą wieczór pysznymi przystawkami.

Nie masz pomysłu co przygotować? Chciałabyś czegoś co jednocześnie jest proste, ale i efektowne? Oto nasze propozycje, które być może Cię zainspirują.

 

 

Wrapy na ciepło lub na zimno

Czas tak naprawdę zajmie nam tylko usmażenie naleśników, ważne jest, aby nie były zbyt grube ponieważ utrudni to ich zwijanie. Do środka możemy dodać co tylko chcemy, ale najlepszą opcją jest usmażone kawałki kurczaka, posiekany ogórek, kukurydza, pomidor, trochę sałaty i pyszny sos oraz ser żółty. A może by tak z usmażonych naleśników stworzyć deser na słodko?

Naleśnikowe roladki

Po raz kolejny opcja przekąski do którego potrzeba usmażonych naleśników – tym razem do środka dajemy szpinak, który wcześniej gotowaliśmy z czosnkiem i serkiem topionym. Możemy podać w całości zwinięty naleśnik, a możemy pokroić na mniejsze kostki

Jajka faszerowane łososiem bądź pieczarkami

Z ugotowanych jajek przeciętych na pół wyciągamy żółtko, które wrzucamy do blendera razem z wędzonym łososiem, koperkiem i cebulką. Zblendowaną masę wsadzamy do jajek na miejsce żółtek. Jeśli nie jesteś, tak jak ja, fanem łososia to jest równie smaczna opcja – pieczarki starte na tarce i pokrojoną cebulkę wrzucamy na patelnię. Gdy woda odparuje, składniki będą miękkie i zimne wrzucamy je razem z żółtkiem do blendera.

 

Ciasto francuskie w różnych odsłonach

Gotowe ciasto francuskie do którego wsadzimy któryś ze skłaników i zapieczemy w piecu jest zawsze strzałem w dzisiątkę. Ale co możemy wsadzić do środka bądź co owinąć ciastem? Oczywiście mogą to być kabanosy, masa szpinakowa, szparagi czy parówka z serem. Jeśli wolimy opcję na słodko to polecam nutellę, kostkę czekolady z plasterkiem banana, a po wyjęciu z pieca można jeść przekąskę bądź dodać polewę czekoladodwą z bitą śmietaną.

 

Muffiny

Możemy przygotować standardowe babeczki na słodko – bez polewy, z polewą, z bananem w środku bądź kostkami czekolady, orzeszkami, naprawdę – co lubicie to wsadzicie i będzie dobrze. Odmianą może być przygotowanie muffinek na słono! Tutaj również dobór składników zależy od upodobań kulinarnych.

Czosnkowy chlebek

Jeśli lubicie czosnek to będzie to strzał w dziesiątkę. Każdą kromkę małego chleba smarujemy masłem czosnkowym i sypiemy przyprawami. Składamy chlebek tak jak wyglądał, gdy przynieśliśmy go do sklepu i pomiędzy niektóre kromki wrzucamy plasterki czosnku dla smaku i aromatu. Całość zawijamy w sreberko i chowamy na paręnaście minut do pieca.

 

Sałatka

Sałatka zawsze się sprawdzi – możemy zrobić coś lekkie co będzie przypominać Grecką z mixem sałat, fetą, oliwkami, pomidorkami, a możemy skusić się na coś z sosem majonezowym. Propozycji jest naprawdę dużo, zaczynając od sałatki gyros z kurczakiem, idąc przez sałatkę gdzie główną rolę odgrywa kurczak, seler konserwowy i żółty ser, a kończąc na różnych sałatkach z makaronami czy makaronem ryżowym.

Chlebek bananowy

Przepis na chlebek bananowy znajdziecie na naszym portalu, robi się go niezwykle szybko i smakuje naprawdę dobrze. Można podać go z masełkiem, nuttelą, masłem ochechowym, polewą czekoladowdą albo owocami. Na babskim spotkaniu śmiało może zastąpić ciasto, a praca przy nim nie wymaga więcej niż pięciu minut podczas których wyrabiamy ciasto ze składników, które każdy ma w lodówce.

 

Pamiętajmy jednak, że jedzenie to tylko dodatek do miłego spotkania, bo cała radość to towarzystwo, które będzie siedzieć obok Ciebie na kanapie!

 

Viktoria SKRZYPIEC